賓館包廚公開招標(biāo)
因合同已到期，本賓館決定2020年廚房實(shí)行向社會(huì)公開包廚。報(bào)名條件如下：
一、年齡25至50歲，性別不限，身體健康，具有很強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，在本行業(yè)實(shí)力強(qiáng)、信譽(yù)好，有良好的溝通執(zhí)行能力和團(tuán)隊(duì)管理能力
二、要求在工商部門注冊(cè)的正規(guī)餐飲企業(yè)
三、須有三星級(jí)酒店以上包廚業(yè)績(jī)，或有酒店成功包廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
四、廚師要求:主廚須有一級(jí)廚師資質(zhì)，副廚須有二級(jí)廚師以上資質(zhì)，能嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作，對(duì)餐飲工作流程熟練，善炒贛菜、湘菜、客家菜等
五、廚師團(tuán)隊(duì)須有面點(diǎn)師、營(yíng)養(yǎng)師;
六、需交一定數(shù)額保證金
競(jìng)標(biāo)者須提供詳細(xì)包廚方案，包括個(gè)人或公司基本情況、包廚后的人員配置、包廚費(fèi)用、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、管理方式等，形成書面材料并用信封裝好封口，于2020年3月30日前送至或寄至井岡山市茨坪鎮(zhèn)紅軍北路1號(hào)井岡山江宣干部培訓(xùn)中心夏先生收，聯(lián)系電話:0796-6556152，夏先生電話:15879608695
井岡山江宣干部培訓(xùn)中心
2020年3月23日
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